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探秘运动员颁奖花束制作过程：为残奥锦上添花

中国园林9月10日消息：鲜花送英雄。作为一个重要环节，残奥会颁奖花束的制作也是匠从汽车后挡板心独运。我们已经见识了奥运会的颁奖花束“红红火火”，那么残奥会的颁塑料造粒机对环境的污染也相当严重奖花束又是什么样呢？它代表了什么含义？又是如何制作的呢？9月7日，走进北京奥运花卉配送中心，揭开了它的美丽面纱。

“金腰带”更增亮点

“两个奥运，同样精彩。”在运动员颁奖花束的制作上，残奥会继续采用了“红红火火”的主题风格，花束整体呈尖塔状，高40厘米，胸径25厘米。主材是“中国红”月季。配花配叶，除了奥运会颁奖花束采用的火龙珠、书带草、玉簪叶、芒叶等，还特意增添了两大元素：一个是金叶女贞，一个是一串紫。

“在花束的下方增添一圈金叶女贞，好像给花束镶上了‘金腰带’，使得整个花束的色彩更加明亮。”奥运颁奖用花的专家组负责人、北京林业大学博士生导师王莲英教授说：“中国色彩学上讲究‘红配黄，喜洋洋；紫配黄，亮堂堂，’一串紫线条轻快，使得整个花束更加活泼。‘金腰带’丰富了原有花束的文化内涵。”王莲英说，秋天是北京的黄金季节，增添了黄色，是象征北京金秋硕果累累，也预示着运动员能够取得好成绩。

四道工序确保新鲜

配送中心负责人介绍，制作一束“红红火火”大约需要30分钟。制作过程分为花材整理、制作、保鲜、包装、验收、运送等六个环节。其中，保鲜环节格外重要，不仅温度要求严格，对制作时间也有着严格的规定，制作早了不利于保鲜，晚了影响颁奖用花。因此，上午用花就头天晚上制作，下午用花则当天凌晨或上午制作。花束一般提前4个小时送达比赛场馆，颁奖半小时前开箱取花。

王莲英教授介绍，为了保证花束新鲜，他们采用四道保鲜工序。一是主花在取材前12小时做预保鲜处理；二是鲜花在运往配送中心途中全部“绿色通道”；三是每个制作台前都有保鲜液，确保制作过程不失水；四是包装时用脱脂棉打湿，装箱低温保存，确保万无一失。

在配送中心制作现场，看到工作人员正在把做好的北方沙参鲜花装进专门的“保鲜盒”，每个盒里固定装有4束花，相互间有充足空间，以免花朵碰撞、挤压。运送途中，每车还将配置一名专业的“护花使者”，全程照顾花华瑞香束顺利粗棕竹到达赛场。

“中国红”来历不简单

颁奖花束除了美观之外，还有几个基本要求。一是环保，要能体现绿色奥运；二是结实，不能让运动员一挥就散；三是安全，比如不能扎手等。此外，花束大小要适中，“不能把运动员的脸挡住了。”月季象征着友谊、幸福、和平和美好，既能代表国人，又能够被世界人民所接受，因此选取了“中国红”品种作为主花，配上火龙珠，真可谓红红火火，但事实上“中国红”培育起来并不简单。

王莲英教授介绍，月季花开一般在不超过25摄氏度的环境中，而北京的温度比较高，因此所有的月季都采自云南，因为那里海拔2000多米，气温正适合月季生长。但很快他们就遇到了一个难题，因为云南海拔高，光测定浸泡水和空白水的卫生指标照强，红花吸收紫外线多，颜色特别深，不符合用花要求。经过专家组的协商，他们采用现场遮阳的方式，一层不行，就两层，终于有了合醉鱼草适的用花。