哪种脂渣炖白菜好吃哪种脂渣炖白菜好吃又营养牛轭草
文章来源:泰丰农业网 | 2023-05-05
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1、脂渣是一种制作简便,营养丰富,味道香浓的特色食品,将它与白菜一起炖食,清爽不腻,做法简单,不失为一锅美味。学习啦小编给大家分享脂渣炖白菜的做法,希望大家喜欢。锅中放适量油,加入姜葱炒香,再入脂渣炒出香味。将大白菜放入锅中,炒至略软,加入适量水,并加入适量盐大火煮开,时常搅动一下菜使其均匀成熟。炖至自已喜欢的程度,加香菜调味即可。
2、治感冒:大白菜根3条洗净切片,红糖30克,生姜3片,水煎服。治百日咳:大白菜根3条,冰糖30克,加水煎服,每日3次。治胃及十二指肠溃疡、出血:小白菜250克,洗净,切细,用少量食盐拌腌10分钟,用洁净纱布绞取液汁,加入适量的糖食用。1日内分作3次,空腹服下。治秋冬肺燥咳嗽:白菜干100克,豆腐皮50克,红枣6枚,加水适量炖汤,用油盐调味佐膳,每日2次。
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哪种脂渣炖白菜好吃又营养
人阅读第一、脂渣炖白菜。首先把大白菜的叶,梆分开切片,葱切片,姜切丝。把油烧开,葱姜爆锅。把白菜帮放到锅里爆炒一会~。再放上叶子再炒一会,加上点生抽蚝油,盐(都不要多)。烧开了之后放高汤精或者浓汤宝。然后把脂渣放进去,中火炖10分钟。这汤汁浓厚、鲜美,脂渣外嫩里酥,绝了。渣炖白菜豆腐的做法步骤。粉条先用温水泡上,至少要泡半小时以上,用的土豆粉条,赶脚比较好泡。
老豆腐用水冲洗一下,切成小块。大白菜洗净,用刀片成薄片,或用手撕成块,这样好吃,好入味。锅里放适量的油(植物油、猪油都可以),加入葱姜爆出香味,放入白菜煸炒。待白菜炒软后,倒入适量的生抽,翻炒均匀,。加高汤(或清水),加高汤味道更醇厚,没有高汤加的清水。
哪种脂渣炖白菜好吃些
治便秘、烦渴:白菜用开水煮汤食。治咽炎声嘶、病后食少:干冬白菜50克,大米50克,加适量水煮粥,粥熟时,用花生油少量调味服食,每日2--3次。治木薯中毒:鲜白菜、生萝卜各1200克,用凉开水洗净,切碎捣烂绞汁,加红糖适量,分数次服。治燥热干咳痰少,秋季口、鼻、唇干燥者:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克。
猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌。蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放人白菜叶再煲10分钟,放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸,调味,取适量食用。治漆毒生疮:白菜捣烂,敷患处即可。白菜干腐皮红枣汤:白菜干100克左右,豆腐皮50克,红枣10个,放锅内加清水煮汤。适用于支气管炎干咳,秋冬肺燥咳嗽,胃热肠燥,大便干结等症。
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